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蓝莓酸奶冰淇淋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：果味
主要工艺：其他
所需时间：半小时
制作难度：简单

15人评价

食材明细

酸奶 240g
淡奶油 240g
白糖 100g
柠檬汁 5ML
蓝莓一小盒

1
准备好材料，提前将冰淇淋的内桶放进冰箱冷冻室冷冻15小时以上
2
淡奶油倒入盆中。
3
加入酸奶。

4
加入一小勺的浓缩柠檬汁。
5
加入白糖。
6
取1/2的蓝莓用搅拌机打成果泥加入冰淇淋糊中，余下蓝莓直接加入。

7
搅拌均匀的冰淇淋糊倒入冰淇淋内桶中。
8
盖好上盖开动搅拌浆，25分钟左右软质的冰淇淋就做好了
9
冰淇淋机直接做出的冰淇淋是比较软的口感，如果喜欢比较扎实紧密的，就装入保鲜盒再放入冰箱冷冻2个小时左右。

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