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糖渍芒果

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:调味
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:简单

15人评价

食材明细

  1. 芒果 1000克
  • 柠檬 1个
  • 白糖 50克
  • 1

    把芒果洗净刨去外皮。(图中的量不止1000克的,有一半做了芒果酱)
  • 2

    准备好白糖和柠檬。
  • 3

    用锋利的小刀削下果肉,一般大小就可以,不要太大块,这样既入味口感也好。
  • 4

    削好的芒果肉倒入较大的盆里,挤入一个柠檬的柠檬汁,加入适量白糖,轻轻的拌匀。
  • 5

    装入容器内,放入冰箱冷藏一夜即可食用。
  • 6

    口感很独特,很回味。