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自制酸奶

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：焖
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：电饭煲

15人评价

食材明细

牛奶 230克

酸奶 50克
蜂蜜适量

1
把牛奶倒入杯子里放入微波炉里小火转1分钟
2
倒入待会发酵用的碗里，晾凉至常温
3
加入酸奶搅拌均匀

4
电饭煲装水到刻度线2这边就可以了，把水煮到刚开始冒泡泡时就可以了
5
在水里放入一个可以托底的容器
6
用保鲜膜包住发酵酸奶用的容器

7
放入电饭煲内，发酵一个晚上
8
隔天早上就会看见发酵好的酸奶了，加适量的蜂蜜进去搅拌均匀即可食用

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