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芝士q薯蓉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 芝士q薯蓉
  • 芝士q薯蓉
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  • 菜品口味:奶香
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、蒸锅、电烤箱、微波炉

15人评价

食材明细

  1. 土豆 看个人喜好(一般是1-2个大)
  • 胡萝卜 切丁少许
  • 洋葱(黄洋葱) 切丁少许
  • 培根 100克~150克
  • 青椒红椒 少许
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 依据个人口味
  • 牛奶 依据个人口味
  • 黑胡椒 依据个人口味
  • 罗勒叶 依据个人口味
  • 黄油 适量
  • 1

    准备物品:土豆 胡萝卜 红椒 青椒 培根 芝士 洋葱(黄洋葱更好哦)
  • 2

    先讲胡萝卜,培根,洋葱切丁!土豆可以隔水蒸透或者将土豆切小块,微波炉里大火转15分钟。
  • 3

    热锅,将黄油倒入!把胡萝卜丁 培根丁 洋葱丁爆炒!
  • 4

    香味出来后,加一点点的水,是一点点!闷一下,倒出来备用。
  • 5

    将土豆压成泥装倒入牛奶,盐少许搅拌均匀。并且压平。
  • 6

    在将培根切丁,平铺在土豆上。
  • 7

    最后放入芝士和青椒红椒。在表面上撒上黑胡椒和罗勒叶更香。没有的话也没关系(可以根据个人口味换其他的食材)烤箱预热5分钟,上下火150° 烤15分钟。即可。
  • 8

    哈哈,很简单 也很诱人吧。