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酸辣白菜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单

15人评价

食材明细

  1. 大白菜梗 适量
  2. 红辣椒 适量
  3. 香菜 适量
  4. 绿辣椒 适量
  5. 紫包菜 适量
  6. 淮盐花生 适量
  • 白醋 适量
  • 砂糖 适量
  • 适量
  • 麻油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 1

    大白菜去掉叶的部份,把菜梗用刀削成粗条状,泡开水里,三分钟后捞起待用
  • 2

    红绿辣椒、香菜
  • 3

    紫包菜、淮盐花生
  • 4

    红绿辣椒和紫包菜切丝,香菜切段
  • 5

    把调味料混合
  • 6

    所有主材料与调味汁混合,洒上脆花生,又一可口凉拌菜就这样做好了