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豆角焖面

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：焖
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

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食材明细

豆角、手擀面 500克

香菇、西红柿 100克
蒜、盐、鸡精、酱油适量

1
将豆角洗净掰段，待用。
2
将香茹洗净切片，待用。
3
将蒜洗净切片，待用。

4
将西红柿洗净切块，待用。
5
将锅中倒入底油，油热后放入蒜片。
6
再将香菇放入煸香。

7
再将豆角倒入翻炒。将豆角炒至九成熟放入西红柿，西红柿出汁后放入适量盐、鸡精、酱油调味。
8
将豆角炒至九成熟放入西红柿，西红柿出汁后放入适量盐、鸡精、酱油调味。
9
将手擀面放入锅中，开大火焖三分钟即可。

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