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紫菜包饭

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:其它
  • 主要工艺:其他
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单

15人评价

食材明细

  1. 米饭 适量
  • 胡萝卜 一根
  • 黄瓜 一根
  • 香肠 两根
  • 鸡蛋 两个
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 大蒜 适量
  • 1

    把米饭蒸好后加入白糖两勺醋两勺(我家三人吃,蒸了两碗米饭)大家也可以根据自己的口味喜好加料的,待用...
  • 2

    胡萝卜切丝抹上盐放上大蒜待用(夏天多吃点大蒜好,而且一起腌口味能变好),待用...
  • 3

    同胡萝卜处理(先把这两个腌起来等下煎好鸡蛋就能直接用了不用再等了)待用...
  • 4

    鸡蛋里放适量的盐(可以再加点酒和胡椒粉)打散待用...
  • 5

    把鸡蛋煎好之后,趁着鸡蛋片还烫着,等他晾凉的过程中我们可以把香肠切好备用...
  • 6

    鸡蛋丝也切好了,待用...
  • 7

    材料都准备好了,开始包吧
  • 8

    就像这样在竹片上铺上米饭,不需要太多铺满,否则加上菜之后会太饱包不起来的,再在米饭上放好准备的材料
  • 9

    这样就好了
  • 10

    建议大家在刀上抹点油,这样好切一点,就不会粘刀了
  • 11

    Y(^o^)Y好了,家庭简易又好吃的紫菜包饭就做好啦,O(∩_∩)O~大家也一起来做一做吧