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酱香猪蹄面

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酱香
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：高级
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

猪蹄1个适量
面条适量

辣椒油适量
香油适量
酱香包1包适量
八角适量
桂皮适量
盐适量

1
买好的猪蹄冼净切段，再切成两半，
2
处理干净的猪蹄，放进锅里，
3
冷却后切块装碗中，

4
再倒出一碗猪蹄汤备用，
5
面条放进开水里煮熟，捞入碗里，
6
浇上酱香猪蹄汤，

7
码上酱香猪蹄，
8
放点辣椒油，淋上香油即成。

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