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茄汁鹌鹑蛋

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 茄汁鹌鹑蛋
  • 茄汁鹌鹑蛋
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 主要工艺:炸
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 鹌鹑蛋 10只
  • 番茄酱 适量
  • 1

    鹌鹑蛋煮熟,剥去壳
  • 2

    油锅烧热,下入鹌鹑蛋十只
  • 3

    只炸一会,蛋皮就发黄了
  • 4

    炸至蛋皮全部变成金黄色,取出沥油
  • 5

    锅中留少许油,放入番茄酱
  • 6

    倒入炸好的鹌鹑蛋