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丝瓜炒蛋

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 丝瓜炒蛋
  • 丝瓜炒蛋
收藏到我的： 常做 做过 想做
  • 主要工艺：炒
  • 所需时间：十分钟内
  • 制作难度：简单
  • 所用厨具：不粘锅、电磁炉

15人评价

食材明细

  1. 丝瓜 一根
  2. 鸡蛋 三个
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量

  • 1

    准备材料：丝瓜去皮切小块 鸡蛋打入碗中打散加入一些水 这样炒出来的鸡蛋会嫩一些

  • 2

    锅内入油烧至8分热

  • 3

    下鸡蛋液煎至两面金黄 火大一些 这样鸡蛋外焦里嫩

  • 4

    加入丝瓜翻炒

  • 5

    待丝瓜炒蔫，加入盐、鸡精、生抽适量 出锅即可

  • 6

    味道还不错哟~

  • 7

    来一份！吃一点吧~

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