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凉拌豆腐皮

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 凉拌豆腐皮
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 干豆腐皮 半包
  • 小芹菜 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 韩国辣椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 自制辣椒油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1

  • 2

    小芹菜焯熟,(5分钟)空水
  • 3

    炒锅搽干,无水,倒入豆油,烧开后,关火,等温度稍微低些后倒入适量韩国辣椒粉和适量五香粉
  • 4

    炒锅搽干,无水,倒入豆油,烧开后,关火,等温度稍微低些后倒入适量韩国辣椒粉和适量五香粉,自制辣椒油做好了