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西红柿鸡蛋疙瘩汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煮
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

西红柿适量
鸡蛋适量
面粉适量
食用油适量
葱适量
姜适量
盐适量
芝麻适量
香油适量

1
碗中放入小半碗面粉（普通面粉即可），分几次加入清水，边加边用筷子将
2
葱姜切末备用。
3
西红柿切块备用。

4
锅中热油。依旧是用我最给力的小锅。
5
放入葱姜末翻炒出香味。
6
加入西红柿煸炒，炒的时候要用力捣碎西红柿。

7
把西红柿炒的八分烂时加入清水，烧开后放入面疙瘩迅速搅拌。
8
煮至将熟时加入鸡蛋液，快速搅散。最后加盐即可出锅。
9
祝大家好胃口喔

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