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鲜肉小馄饨

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煮
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

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食材明细

鲜肉适量
小馄饨皮适量
盐适量
料酒适量
清水适量

1
买了很多肉，一大袋子；
2
取一些精肉剁成肉糜，调入适量料酒和盐调味，准备好馄饨皮；
3
用筷子挑一些肉糜放在馄饨皮上；

4
随意地捏紧，小馄饨就包好了；
5
煮一锅水烧开，倒入小馄饨煮到浮起；
6
完成。

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