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蒜拌空心菜
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:拌
所需时间:十分钟内
所用厨具:煮锅
15人评价
食材明细
空心菜叶子
400g
大蒜
适量
生抽
一大勺
香油
一大勺
盐和鸡精
适量
1
1、空心菜叶子洗净
2
2、开水加盐和适量油略微焯一下。
3
3、空心菜切碎。
4
4、大蒜拍一下切碎,量要多些。
5
5、盆中放入空心菜和大蒜。
6
6、加入一大勺生抽,香油一大勺,盐和鸡精适量。
7
7、搅拌均匀即可,最后在撒上适量芝麻盐提味
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