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批萨酱

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：三刻钟
所用厨具：平底锅

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食材明细

西红柿 520克
洋葱 100克
黄油 30克
番茄沙司 2大勺
批萨草 1小勺
罗勒 1/2小勺

大蒜 2颗
白砂糖 1大勺
黑胡椒粉 1小勺
盐 5克

1
准备用料
2
番茄切丁，洋葱切丁，大蒜拍碎切末，备用
3
黄油放入锅中，加热融化

4
倒入洋葱和蒜末
5
煸炒出香味
6
倒入番茄丁

7
炒出汤汁后，加入番茄沙司
8
加入白糖，黑胡椒粉，批萨草，罗勒，翻炒均匀
9
加盖，用小火熬20分钟左右，

10
加入盐
11
炒匀
12
大火收汁

13
收至汤汁浓稠，离火出锅

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