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咖喱鸡肉饭

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鸡胸肉适量

洋葱适量
土豆适量
胡萝卜适量
咖喱一盒
盐适量
食用油适量

1
鸡胸肉切丁备用。
2
土豆削皮切块备用。
3
洋葱，胡萝卜切块备用。

4
好侍咖喱一盒。
5
炒锅内放适量食用油烧热，入鸡丁炒至发白。
6
加入土豆，洋葱，胡萝卜翻炒片刻。

7
加入适量的水，尽量多一点，小火煮12分钟左右。
8
关火，放入咖喱，不停翻动，直到咖喱完全融化。
9
再重新开火，根据个人口味，加入适量的盐，小火煮2分钟，待汤汁收浓就可以了。

10
盛一盘白白的米饭，浇上浓浓的咖喱，真的很美味啊！

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