濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 主要工艺:蒸
- 所需时间:一小时
- 制作难度:简单
- 所用厨具:蒸锅
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食材明细
- 白萝卜 一根
- 虾皮 一小碗
- 粉丝 一扎
- 葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 花生油 适量
1
白萝卜擦丝焯水 攥干水分
2
葱切葱花
3
葱花 萝卜丝 虾皮 粉丝全部原料放在一起
4
加入适量的盐 鸡精 味极鲜酱油 花生油搅拌均匀
5
揉好的面团醒发
6
醒发好的面揉成条 切成剂子 然后擀开成圆形面皮
7
包好后醒发15分钟左右
8
上锅蒸
9
蒸好后的