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萝卜虾皮大馅包子

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 萝卜虾皮大馅包子
  • 萝卜虾皮大馅包子
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  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 白萝卜 一根
  2. 虾皮 一小碗
  3. 粉丝 一扎
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 花生油 适量
  • 1

    白萝卜擦丝焯水 攥干水分
  • 2

    葱切葱花
  • 3

    葱花 萝卜丝 虾皮 粉丝全部原料放在一起
  • 4

    加入适量的盐 鸡精 味极鲜酱油 花生油搅拌均匀
  • 5

    揉好的面团醒发
  • 6

    醒发好的面揉成条 切成剂子 然后擀开成圆形面皮
  • 7

    包好后醒发15分钟左右
  • 8

    上锅蒸
  • 9

    蒸好后的