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西多士

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅

15人评价

食材明细

  1. 吐司片 6片
  2. 花生酱 适量
  3. 鸡蛋 2个
  4. 牛奶 2大勺
  5. 生粉 1小勺
  6. 黄油 适量
  • 1

    鸡蛋,牛奶加生粉入平盘打匀。
  • 2

    吐司片去边备用。
  • 3

    均匀的抹上花生酱,然后2片合一片。
  • 4

    起锅,黄油下锅,小火将黄油融化。
  • 5

    融化黄油时,将组合好的吐司放入蛋液中,让吐司片2面均匀的吸收蛋液。
  • 6

    加工好的土司片下锅。
  • 7

    小火慢煎。多翻面,保证受热均匀,炸至2面金黄。
  • 8

    炸好的西多士,中间对切。
  • 9

    装盘。