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小炒菜花

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅、煮锅

15人评价

食材明细

菜花 35g
猪肉 75g

葱 5g
姜 3g
美极鲜 10ml
干辣椒 5g
盐适量
花生油 30ml

1
菜花洗净右手掰成小块。
2
入锅中焯水。
3
盛出过一下凉水。

4
猪肉切片。
5
热锅下油放入少许葱姜炝锅。
6
放入猪肉翻炒至变色。

7
加入菜花和干辣椒翻炒30秒。
8
加入美极鲜。
9
翻炒一分钟。

10
再加入辣椒油和少许盐翻炒均匀关火即可。

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