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紫菜虾皮汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 紫菜 适量
  2. 虾皮 适量
  3. 鸡蛋 适量
  4. 花生 适量
  • 花生油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 1

    紫菜洗净撕开,鸡蛋打入碗中备用,准备好其他食材
  • 2

    锅中加少许花生油烧开,加入酱油炝锅
  • 3

    加一碗水烧开
  • 4

    放入紫菜、虾皮、花生等烧10min
  • 5

    加入蛋液和醋,轻轻搅拌均匀
  • 6

    鸡蛋熟后起锅盛碗中食用