濠滨美食网导航

香菇菜心排骨汤粉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

排骨适量
香菇适量
河粉适量
菜心适量

盐适量
鸡精适量
醋适量

1
排骨洗净，锅里水烧开，放入煮一会儿捞出，用清水冲去浮沫；干香菇提前用温水泡发，挤去水份后，切块；将排骨、香菇和适量的清水一起放入高压锅，加几滴醋。大火煮上汽后，转中火20分钟；开盖后，调入盐和鸡精。排骨汤就煮好了。
2
煮锅中烧开水，加点盐和油。将河粉和洗净的菜心放入煮熟
3
捞出放入碗中，装上排骨和香菇，最后浇入排骨汤，即可！

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？