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黄秋葵炒虾仁

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

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食材明细

黄秋葵 350克

虾仁适量
猪肉适量
大蒜适量
红辣椒适量
盐适量
糖适量
料酒适量
香油适量

1
秋葵洗净，热水烫一下
2
虾仁加少许盐和料酒腌制一会
3
猪肉切片

4
黄秋葵切片、大蒜切碎，红辣椒切小段
5
锅里放底油，6分热，放入虾仁，滑熟盛出
6
再放入肉片炒熟，放入蒜末，炒出香味

7
放入沥干水分的秋葵、辣椒粒翻炒，加入盐和所有调料
8
加入虾仁翻炒，最加入香油出锅
9
炒好的虾仁秋葵

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