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红豆沙

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 红豆沙
  • 红豆沙
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电压力锅

15人评价

食材明细

  1. 红豆 500g
  • 1

    首先将红豆用电压力锅煮熟
  • 2

    准备一个粗一些的面筛,一个勺子,跟一个盆,将适量的红豆放入面筛进行摩擦过筛~
  • 3

    用勺子在筛子上面将红豆来回的摩擦
  • 4

    过面筛后的红豆沙【含有水分所以是半成品]
  • 5

    把摩擦的皮子放入另一个盆中,到最后加热水可以再过一遍筛,以免浪费
  • 6

    所有的豆子都过筛完毕,效果图
  • 7

    所有的豆皮【加入适量的热水进行第二遍的过筛,以免有浪费掉的豆沙】
  • 8

    将适量豆沙放入豆包布里面
  • 9

    以放红好的豆沙,要适量,让后进行挤压,最好是让男士哦,否则自己一般及不干净水分哦~
  • 10

    挤出水分放入盆中,这个是放好糖的啦,没放好糖的要稍微的硬一些的