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美味排骨面

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：煮锅、电压力锅

15人评价

食材明细

排骨 1斤
面条适量

姜片 3片
调味鲜适量
鸡精适量
葱末适量
盐适量

1
面条放进开水里煮熟
2
捞出过冷水沥水。
3
装碗中待用

4
排骨1斤切块
5
放进电压锅里，放上三片姜片，高压15分钟冷却待用。
6
炖好的排骨。

7
取适量的炖好的排骨和汤放时锅里烧开
8
加点精盐，倒进煮好的面条再次烧开
9
出锅前调入调味鲜，鸡精，撒上葱末即成。

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