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芹菜木耳

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 芹菜 适量
  2. 木耳 适量
  • 花生米 适量
  • 红辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 酱油 适量
  • 花生油 适量
  • 1

    准备好食材,将木耳水发
  • 2

    辣椒、姜切小粒,木耳撕成小朵,芹菜切成3cm长条
  • 3

    锅中加油烧热,放入花椒炒出香味,之后放入姜粒爆香
  • 4

    将木耳和芹菜同时放入,加一点酱油、十三香、鸡精炒至断生
  • 5

    加入辣椒炒匀
  • 6

    放入花生米炒匀,关火,放入适量食盐、加一点醋搅拌均匀。
  • 7

    出锅啦,很有食欲吧