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肉丝豇豆

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

豇豆适量
肉适量

青椒适量
葱姜蒜适量
植物油适量
花椒粉适量
盐适量
蚝油适量
料酒适量
水淀粉适量

1
豇豆洗净切段
2
肉切丝用淀粉抓匀，葱姜切丝、蒜切末备用
3
青椒切丝粗段

4
锅加油，肉丝下锅滑炒变色下入葱姜，加入花椒粉、料酒
5
下入豇豆中火炒匀
6
豇豆熟时，下入青椒炒至断生

7
加入蚝油、盐、蒜末
8
炒匀出锅
9
家常菜而已～

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