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酱香肉末豆角
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:酱
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:微波炉
15人评价
食材明细
豇豆(长豆角)
适量
肉馅
适量
小米椒
适量
胡萝卜
适量
蒜
适量
甜面酱(豆瓣酱或者其他酱均可)
适量
鸡精
适量
盐
适量
油
适量
1
材料:豇豆(长豆角)、肉末、胡萝卜、大蒜、小米椒、鸡精、甜面酱(豆瓣酱或者其他酱都可以)
2
豆角切小段,胡萝卜切丝,蒜切碎,小米椒切碎
3
豆角放入微波炉高火4分钟。我家的微波炉是700W,其他微波炉根据自家情况调整时间
4
调制酱料:肉馅+甜面酱+蒜末+小米椒搅拌均匀
5
酱料倒入豆角中搅拌均匀,继续放入微波炉高火2分钟
6
从微波炉取出后,铺撒上胡萝卜丝、淋上少许油和鸡精,继续放入微波炉高火1.5分钟
7
出炉,仔细拌均匀就可以美美的开餐啦
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