濠滨美食网导航

金瓜蒸蛋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：蒸锅

15人评价

食材明细

金瓜一个
鸡蛋两个

盐适量

1
准备小金瓜一个。
2
金瓜去籽洗净。
3
放入微波炉高火10分钟初步成熟。

4
鸡蛋加盐和水打散。
5
蛋液过滤两次。
6
蛋液倒入蒸好的南瓜盅里。

7
盖上保鲜膜。
8
锅开后小火蒸13分钟虚蒸3分钟。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？