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玉米肉酿辣椒

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 玉米肉酿辣椒
  • 玉米肉酿辣椒
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  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:不粘锅

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食材明细

  1. 瘦肉 250克
  2. 玉米 150克
  3. 辣椒 750克
  • 适量
  • 淀粉 50克
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 生抽 适量
  • 1

    辣椒洗好去辣椒子备用
  • 2

    肉剁碎、玉米切碎,放入碗加、淀粉、盐、五香粉、生抽、水掩十分钟备用
  • 3

    把掩好的肉放在辣椒备用
  • 4

    锅里放油烧热,关小火辣椒肉的那面先炸,炸辣椒变色,翻过来炸1分钟,放适量的水盖锅盖闷五分钟放蚝油聪起锅