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牛肉干炒黄瓜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅

15人评价

食材明细

  1. 黄瓜 120克
  2. 牛肉条 50克
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 六月鲜特级酱油 适量
  • 1

    准备好所有的材料
  • 2

    把黄瓜对半切开
  • 3

    再把黄瓜切成小丁
  • 4

    把牛肉条也切成丁
  • 5

    平底锅烧至7成热,倒入黄瓜丁进行翻炒
  • 6

    加少许的水进去,大火翻炒1分钟左右
  • 7

    在黄瓜稍许变软的情况下,加适量的六月鲜特级酱油进去翻炒均匀
  • 8

    加少许的白糖
  • 9

    再加适量的盐,鸡精进行翻炒
  • 10

    再倒入牛肉粒进行最后的翻炒,入味即可