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黑胡椒鸡翅

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鸡翅 10

黑胡椒 5勺
生抽 3勺
辣椒适量
淀粉适量
白酒或料酒 2勺
蒜 4瓣
油一小碗
盐一勺

1
洗好鸡翅，沥干水，用牙签扎些孔，方便入味。
2
放入生抽，白酒，黑胡椒，拌匀，盐腌制一个小时。
3
油到六成热的时候放入蒜瓣爆香。

4
放入鸡翅，炸至金黄色，捞出。就OK啦。

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