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戚风

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 戚风
  • 戚风
收藏到我的： 常做 做过 想做
  • 主要工艺：烘焙
  • 所需时间：十分钟内
  • 制作难度：简单
  • 所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 金磨坊110g，鸡蛋4个 适量
  2. 白糖100g色拉油40g 适量

  • 1

    基本材料

  • 2

    分蛋，蛋白蛋黄分开 冰过的新鲜鸡蛋

  • 3

    蛋白加3滴柠檬汁，加1/3白糖

  • 4

    蛋白分3次加入白糖打发

  • 5

    把蛋黄搅散开

  • 6

    搅散开的蛋黄

  • 7

    搅拌均匀

  • 8

    加入色拉油 拌匀

  • 9

    打发好的蛋白

  • 10

    蛋白 面糊 葡萄干 蔓越莓 什么的搅拌

  • 11

    分入模具

  • 12

    上烤箱烤

  • 13

    成品

  • 14

    切开看组织

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