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朝鲜冷面
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:煮
所需时间:一小时
制作难度:普通
所用厨具:炒锅、煮锅
15人评价
食材明细
冷面
200g
酱牛肉、黄瓜、胡萝卜、豆芽
适量
煮鸡蛋、香菜、泡菜
适量
葱姜蒜、梨
适量
酱牛肉汤、苹果醋、糖、盐、酱油
适量
1
大集合!
2
酱肉的调料
3
把肉酱熟,方法略。熟肉切片!
4
酱肉的汤盛出一碗,放入苹果醋,糖,梨(榨汁),味达美,葱姜蒜,口味酸偏甜!放冰箱一晚!
5
超市买的现成冷面,热水烫30秒即可!
6
码上所有配料,还有一勺韩国辣酱,并撒上芝麻!
7
特写
8
把冷面汤里的作料去掉,浇到面上即可!
9
特写
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