濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 主要工艺:炖
- 所需时间:半小时
- 制作难度:普通
- 所用厨具:炒锅
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食材明细
- 西红柿 1个
- 土豆 1个
- 长豆角 200克
- 葱姜 适量
- 盐 适量
- 糖 2克
- 酱油 10毫升
- 蚝油 10克
- 鸡精 适量
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准备好所有的食材。
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炒锅到油爆香葱姜。
3
·倒入切块的土豆翻炒片刻
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在加入西红柿继续翻炒。
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加入适量的水。
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再加入糖。
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加入酱油。
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加入蚝油炖煮15分钟。
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然后加入切断的豆角。
10
继续炖煮至豆角变软。
11
汤汁半干加少许盐,鸡精调味关火。