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香蕉饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煎
所需时间：半小时
制作难度：普通

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食材明细

香蕉 3根
面粉适量

鸡蛋 3颗
牛奶 1袋
白糖适量

1
准备好所需材料；
2
香蕉去皮，碾成香蕉泥；
3
在香蕉泥中加入鸡蛋3个，牛奶100ml，白糖3汤勺，搅拌均匀；

4
倒入面粉，边倒边搅拌成面糊，不要太稠容易滴下适宜；
5
用平底锅或电饼铛，放入模具，倒入薄薄的一层面糊，中小火煎至金黄；煎好一面，拿掉模具，翻过来煎另一面，大功告成。

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