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微波土豆菜卷

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：其他
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：微波炉

15人评价

食材明细

白菜 150g
土豆 50g

油适量
盐适量
香菇适量
白糖适量
大蒜适量
生姜适量
胡萝卜适量
番茄酱适量

1
白菜叶放人微波容器，加开水
2
高火叮6分钟至白菜叶熟，变软
3
土豆切丁，丁10分钟，我叮的一半还未熟

4
叮熟的白菜叶，土豆压成泥备用，切成丁的香菇和胡萝卜
5
土豆泥拌入香菇和胡萝卜丁
6
取土豆泥放在白菜叶前端，慢慢卷起

7
微波高火5分钟
8
切好的大蒜和生姜备用，番茄酱加人鸡精，一点点白糖，盐
9
加水拌好

10
拌好的番茄酱，和油，一起淋在叮熟的土豆菜卷上
11
继续高火叮2分钟

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