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韭菜花炒鸡蛋

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 韭菜花炒鸡蛋
  • 韭菜花炒鸡蛋
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、平底锅、不粘锅

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食材明细

  1. 韭菜花 一小把
  2. 鸡蛋 三个
  • 适量
  • 1

    材料图
  • 2

    将韭菜花洗净切段,鸡蛋打散。
  • 3

    煎炒锅烧热倒橄榄油,将打好的鸡蛋细细的倒入锅中,边倒边用筷子划散。
  • 4

    所有蛋液全都划散。
  • 5

    推在锅边,倒入韭菜菜。
  • 6

    翻动后,加一勺盐,这个菜只用加适量的盐,其它调味料都不需要,吃的就是韭菜花和鸡蛋本身的鲜。
  • 7

    稍炒后出锅