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清香撞色丝
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:拌
所需时间:一小时
制作难度:简单
15人评价
食材明细
西瓜皮
适量
胡萝卜
适量
白醋
适量
蜂蜜
适量
1
将胡萝卜切丝,短一点的。
2
倒入白醋,和胡萝卜的比例大概是1:3(白醋1,胡萝卜3),搅拌均匀。
3
我家用的白醋是特制的,里面浸了大蒜,大概已经浸了一个月了,所以我家的白醋中有一股大蒜的香味~如果没有和我一样的,可以用普通白醋~
4
盖上盖子,放在一边30分钟~
5
这时候我就默默开始切西瓜皮了。。。好累。。。切的长一点。。。
6
30分钟到了之后就把胡萝卜倒进西瓜皮里面,然后加蜂蜜~
7
搅拌均匀,静置20分钟。
8
装盘~这样装成丸子的是不是比较可爱~
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