濠滨美食网导航

紫苏煎素三丁

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

土豆丁一个土豆
胡萝卜丁适量
黄瓜丁适量
紫苏叶适量

蒜沫适量
辣椒酱少许
盐适量
酱油适量

1
做成后成品图
2
土豆丁泡水，以防淀粉使土豆变黑
3
胡萝卜丁，泡水

4
黄瓜切丁
5
紫苏切碎
6
切蒜沫备用

7
把土豆丁和胡萝卜丁焯熟，然后热锅凉油放入，紫苏，蒜沫，辣椒爆香，放入备好的三丁迅速翻炒，放酱油，盐调好味即可出锅，装盘

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？