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- 主要工艺：煮
- 所需时间：半小时
- 制作难度：简单
- 所用厨具：煮锅、电压力锅、电饭煲
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准备好材料。2
把大米洗干净放入锅里按煲粥键煮熟（我用的是电压力锅煮粥比较快，你也可以用电饭煲煮）3
紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉，盐巴腌制一小会）葱姜蒜切好放入油锅爆香。虾仁最好提前泡软剁碎（没有干虾也可以用虾米或鲜虾）4
粥煲好开盖放入虾仁。5
放入瘦肉。6
加入剪碎了的紫菜。7
倒入刚才爆香葱姜蒜的油。8
加入盐巴鸡精。9
撒入葱花即可。10
吃了一口味道很鲜美，你也试试吧！