濠滨美食网导航

紫薯发糕

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：其他
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：电饭煲

15人评价

食材明细

面粉三百克三百克
鸡蛋三个
牛奶两袋

泡打粉 3g
酵母 5g
糖四勺

1
紫薯蒸熟去皮装入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥
2
擀好的紫薯
3
取三百克面粉

4
紫薯泥中加入一袋牛奶，加入5克酵母和三克泡打粉搅匀
5
倒入面粉搅匀
6
现在加入第二袋牛奶搅匀，

7
三个鸡蛋加白糖搅匀
8
蛋液加入面糊搅匀，电饭锅预热，涂上油，倒入面糊
9
醒发半小时以上，盖上锅盖，选择蛋糕功能

10
25分钟后开锅，做好的发糕~~~
11
出锅啦~~~
12
切开看看~~~~

13
还是蛮蓬松的
14
啦啦啦啦~~

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？