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甜玉米猪手汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炖
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：汤锅

15人评价

食材明细

猪手一个
甜玉米一个

葱适量
姜适量
盐适量
味精适量

1
首先将姜切片备用。
2
葱切段备用。
3
锅中倒入清水，放入猪手和葱段姜段，焯熟去腥。

4
沥干水分备用。
5
取砂锅，倒入清水，将姜片及焯熟的猪手倒入其中，煮开。
6
煮开后约十分钟后倒入甜玉米，改文火煮一个小时。期间要注意锅内水的分量，及时加水。煮熟后加入盐和葱花即可。

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