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香菇银耳毛豆米

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

毛豆米 50g
干香菇 2个
黑木耳 8g

胡萝卜适量
橄榄油适量
盐适量
葱花适量
味精适量

1
调料：味精橄榄油葱花盐
2
毛豆米清洗干净
3
银耳泡发好，清洗干净

4
将胡萝卜丁、干香菇丁倒入锅内，小火煸炒，水份炒干
5
倒入毛豆米
6
加银耳、盐和清水50ml煸炒，加盖焖两三分钟，关火，撒葱花、味精。

7
装盘，上桌

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