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蔓越莓巧克力蛋挞
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:烘焙
所需时间:三刻钟
制作难度:普通
所用厨具:电烤箱
15人评价
食材明细
鸡蛋
3个
脱脂奶
240克
低脂奶油
4大勺
蔓越莓干
10克
烘焙专用巧克力豆
10克
代糖
一小包
香草精
一小勺
1
原料准备好:脱脂奶,奶油,鸡蛋,香草精,代糖,蔓越莓,巧克力豆
2
3个鸡蛋打到碗里
3
加入脱脂奶
4
加入一小包代糖(咖啡店的那种小包砂糖那样的量)
5
加入4大勺低脂奶油
6
将以上材料充分搅拌均匀,直至看不见颗粒,蛋液稍稍有气泡
7
烤箱预热180度,准备好烤盘和马芬杯
8
将蛋液缓缓倒入,约8分满
9
蛋液里放入一部分巧克力豆或蔓越莓干
10
180度烤20分钟即可
11
烤好后撒上剩下的巧克力豆与蔓越莓
12
装盘,尽情享用吧
13
没有”皮“的蛋挞,热量少了,减肥
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