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柠檬可乐鸡翅
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:烧
所需时间:三刻钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
鸡翅
6个
柠檬汁
适量
可乐
一厅
姜
适量
大料
适量
老抽
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
1
准备食材,洗净鸡翅
2
将鸡翅用刀划个口(容易入味),然后放在盘中,用姜,大料装盘
3
装盘后用料酒,老抽,柠檬汁,盐腌制
4
拌均匀后腌制半小时
5
将烧热的锅放入油烧至6成热,然后将鸡翅逐一放在过中炸到金黄捞出控油
6
锅中留点油炒下姜和大料,把鸡翅放入锅中,倒入一厅的可乐。中火炖至汤汁少些改小火
7
装盘即可
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