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西红柿面

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 胡萝卜 半根
  2. 西红柿 1个
  3. 适量
  4. 鸡蛋 1颗
  • 葱花 适量
  • 1

    食材准备好
  • 2

    胡萝卜洗净去皮切成片,西红柿切小块,葱切葱花备用
  • 3

    锅热放油,油热加入一半葱花爆香
  • 4

    胡萝卜片入锅翻炒片刻,加入西红柿块继续翻炒
  • 5

    超出西红柿的红油后,加适量水煮开,加适量盐调味
  • 6

    下面条喽,面条入锅搅散
  • 7

    打了一颗荷包蛋
  • 8

    鸡蛋和面条煮熟后,滴几滴香油即可出锅