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汤圆

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 汤圆
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  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

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食材明细

  1. 花生 500g
  2. 汤圆粉 1包
  • 猪油 适量
  • 白糖 适量
  • 1

    先准备一包汤圆粉
  • 2

    将花生米炒熟,冷却后将包裹花生的“外衣”筛掉,再把花生米碾碎
  • 3

    在碗中倒入白糖,花生米,适量的猪油,搅拌均匀
  • 4

    将汤圆粉倒入碗中,加入适量清水,揉面
  • 5

    开始包汤圆:包入3中备好的馅料
  • 6

    在锅中放入适量清水,水开后放入汤圆。待汤圆浮起即可捞出