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雪菜肉丝

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

雪菜适量
笋干（泡发）适量
肉丝适量

白糖适量
料酒适量

1
原料图。
2
雪菜用水冲洗切末，笋干泡发后洗净切丝。
3
锅中倒入底油，将雪菜末放入煸香。

4
放入笋丝翻炒。
5
最后放入肉丝翻炒。
6
倒入少量料酒去腥，加入适量白糖调味即可。

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