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皮蛋拌蛤蜊
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:拌
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
15人评价
食材明细
皮蛋
适量
蛤蜊
适量
青红椒
适量
姜
适量
绍酒
适量
盐
适量
醋
适量
麻油
适量
1
准备材料
2
皮蛋剥壳备用
3
蛤蜊焯熟剥肉备用
4
皮蛋切瓣和蛤蜊肉摆盘
5
青红椒和姜切末
6
将姜和青红椒末撒到蛤蜊肉上,将绍酒、醋、少许盐、麻油调汁,
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