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蛋卷

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅、平底锅、不粘锅

15人评价

食材明细

鸡蛋适量
瘦肉适量

香菇适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量

1
打好调散鸡蛋，摊开煎好。
2
瘦肉剁肉末，加入香菇。
3
平摊放煎好的鸡蛋。在鸡蛋上抹上肉末。

4
然后将抹上肉末鸡蛋饼卷起来，有点像做寿司
5
卷好的蛋条，切断。
6
锅入油烧热，放入蛋卷煎下。

7
美味好吃的蛋卷就出锅了。

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